Bauernhofbesuche 3. Klassen
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Die 3. Klassen der Mittelschule Bad Zell besuchten im Zuge des Wandertages am 2. Juli 2024 zwei sehr unterschiedliche Bauernhöfe in Bad Zell. Am Vollerwerbsbauernhof von Hölzl Johannes und Barbara lernten wir einen modernen Milchviehbetrieb mit Melkroboter kennen. Wir hörten Interessantes über die Futterherstellung, die Aufzucht der Kälber und Kühe, die Haltung der Tiere, die Fütterung und den Ablauf des Melkvorganges mit dem Melkroboter. Außerdem erfuhren wir, wie die Verdauung bei Rindern abläuft und worauf der Landwirt bei der Fütterung achten muss, damit es den Kühen gut geht. Es wurde sogar extra eine Kuh in den Melkstand geholt, um den Kindern zu zeigen, wie der Melkroboter arbeitet. Nach der Führung durch den Stall durften wir noch verschiedene Käsesorten von der Molkerei kosten, an die der Landwirt die Milch liefert. Der zweite Bauernhof, den wir besuchten, war der Biohof Herrenriedl von Jeanette und Stefan Mayrhofer. Dieser wird im Nebenerwerb in einer extensiven und ökologischen Wirtschaftsweise geführt. Die Tiere werden ganzjährig in Freilandhaltung mit Erdställen als Unterstand gehalten. Wir machten einen Rundgang entlang von Weiden und Streuobstwiesen, der uns zu verschiedenen Freilandschweinegruppen, den Weidegänsen und zur Herde der schottischen Hochlandrinder führte. Jeanette Mayrhofer erzählte uns viel Wissenswertes über die Bedürfnisse der Schweine, Rinder und Gänse. Die Schwäbisch-Hällischen Schweine zeigten auch großes Interesse an den Kindern und unterbrachen sogar ihre Mittagsruhe und kamen neugierig zum Zaun. Zu guter Letzt erfuhren wir noch, wie das Einkaufen im virtuellen „Speiskastl“ funktioniert und wie die Biowaren in den Ökokühlboxen, die Stefan Mayrhofer selbst entwickelt hat, zu den Kunden kommen.
Barbara Haider